1.是什么
劳特巴赫白啤是一种源自于德国巴伐利亚地区的小麦啤酒,相比于普通啤酒而言,劳特巴赫白啤更为柔和、清爽。其主要原料是小麦、大麦、酵母等,在制作过程中不加过多的苦味酒花,因此味道偏甜,容易入口。
2.酒精度数
对于喜爱酒类产品的人士而言,酒精度数是十分关注的内容。对于劳特巴赫白啤而言,其酒精度数大概在 4.5%-5.5% 之间浮动。这么一来,就不难理解为什么这款啤酒在欧洲国家广受欢迎,尤其是夏天,当众多游客聚集于广场、酒场、露天庭院时,劳特巴赫白啤是他们的不二之选。
3.品尝方式
如果你是第一次尝试劳特巴赫白啤,不妨采用以下方式:
1)先将啤酒慢慢倾斜,然后倒入杯中,持杯旋转一下,让啤酒均匀铺开。
2)在将杯子倾斜,将鼻子对准杯口,吸入一下,先透过气味感受啤酒的香气,然后再慢慢的品尝它的味道。
3)入口前,要先饮用一两口白开水,以减少口腔中其他食物残留对啤酒口感的影响。
4)喝时慢慢品味,不要一口喝掉。纯正的劳特巴赫白啤,带有丰富的麦香味、淡淡的酒香味、还有平滑、柔和的口感。尽量避免大口大口喝,以免破坏了啤酒的优美体验。
4.适合搭配的食物
对于啤酒爱好者而言,配上美食,啤酒味道增色不少。以下是适合搭配劳特巴赫白啤的美食:
1)小吃类:如炸鸡、薯条、烤串,都是劳特巴赫白啤的最佳搭档。
2)海鲜:比如鱼翅、蒸虾、煮大闸蟹等等,都能够将海鲜的鲜美与劳特巴赫白啤的清爽口感相得益彰。
3)糕点类:对于甜点爱好者而言,搭配点蛋糕、卡通蛋糕、酥皮甜点和起酥点,引出了劳特巴赫白啤特有的小麦酒香味。同时,白啤酒富含气泡,甜品中的油腻口感被气泡冲淡,吃起来会更加舒爽。